Det bliver bagt som aldrig før herhjemme, faktisk har jeg været vild dårligt til at bage med gær før i tiden. Det var så grelt, at når jeg holdte fødselsdag tog enten min søster eller veninder boller med. 😉 Heldigvis har jeg lært det med årene. 🙂

Koldt hævetboller på altan.

Jeg laver koldthævet boller i et væk 🙂 Om aften laver jeg en portion dej, som jeg sætter på altanen. Hvermorgen, taget jeg lige op til 4 – 6 boller.  Sådan en portions dej, kan holde i 3 dage.

Varme boller

Det er for os dejlig med friskbagte boller hver morgen, meeen har ikke godt af alt det brød.

Frisk bagte boller

Forleden dag var vejret så dejligt at vi fik brunch på altanen.

Brunch på altanen

Hellige tre konger er dagen, hvor jeg tager julepynt ned og slutter julen af. Da jeg boede i Spanien, var det en stor dag, ligesom vores juleaften. Jeg bruger dagen på at få pakkede de sidste nisser væk, min gran juleguirlande, var begyndt på et lysshow og nogle af lysdioderne virkede ikke. Den blev byttede.

Men mens jeg fik pakkede de sidste jule ting og sager ned, så jeg  lige til min Hawaiiblomst. Den var kommet i vinterhi indenfor.

Jeg kunne godt huske, at der var en lille tomatplante i krukken med hawaiiblomsten. Men minsandten var den lille tomatplante begyndt at vokse og den har fået blomster og en lille bitte grøn tomat. Kan allerede mærke foråret er på vej  🙂

God Hellige tre kongers aften.

Første weekend i december, er som regel startskuddet til en travl juletid.

Vores weekend har været helt fantastik med masser af julehygge.

I fredags var Hjalte og mig i Tivoli og se Crazy Chrismas cabaret. Vi startede med at spise i Grøften, sammen med 2 af Hjaltes klassekammerater og deres mor, sener kom endnu en god klasse kammeret og hans mor. Det var et rigtig godt show ”FOGG’s OFF!”, bagefter gik vi ud i haven og fik lidt at drikke og pludseligt var klokken 23.30, tiden går hurtigt i godt selvskab 🙂

Her er de “bedste” 20 fotos, som jeg har taget fra min vandring på over 800 km på Camino France fra Saint-Jean- Pied- de -port til Santiago de Compostela. Kunne også lave en top 100, men det skal jeg nok lade være med at belæmmer jer med.

Jeg fik min altan i februar måned 2018.

Min helt nye altan.

Elsker de stille og rolige morgner i weekenden.